ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก - AN OVERVIEW

พอเส้นใหญ่กรอบทั่วกันแล้ว ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ยีไข่ให้กระจายทั่วเส้นใหญ่ แล้วพลิกกลับด้าน ทอดให้ไข่สุกเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง